COLOMBIANOS VIVIENDO EN LOS EE.UU.

[mon angel 0]

Hola niñas hace mucho que no posteaba pero esto de ser mama no deja mucho tiempo, bueno me alegra que las cosas esten bien y espero que sigan bien en sus hogares...

Tengo una pregunta el aÑo pasado me compartieron la forma de preparar el pastel de calabaza alguien la tiene, se los super agradecere, un abrazo.

[Mononoke28 134]

Hola niñas hace mucho que no posteaba pero esto de ser mama no deja mucho tiempo, bueno me alegra que las cosas esten bien y espero que sigan bien en sus hogares...

Tengo una pregunta el aÑo pasado me compartieron la forma de preparar el pastel de calabaza alguien la tiene, se los super agradecere, un abrazo.

Hola mon angel,

La de la receta fui yo, aquí se la dejo nuevamente :

Pastel de Calabaza

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de puré de calabaza (pumpkin purée)

1 lata (14 onzas) de leche condensada (condensed milk)

2 huevos grandes

1 cucharadita de canela en polvo (ground cinnamon)

1/2 cucharadita de jengibre en polvo (ground ginger)

1/2 cucharadita de nuez moscada (ground nutmeg)

1/2 cucharadita de sal

1 base preparada (9 pulgadas) para pastel (pie crust)

Preparación

1. Precaliente el horno a 425ºF.

2. En un recipiente mediano mezcle bien la calabaza, la leche condensada, los huevos, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal.

3. Coloque la mezcla en la base preparada y hornee por 15 minutos.

4. Reduzca le temperatura del horno a 350ºF y continúe horneando por otros 35-45 minutos o hasta que al insertar un palillo o un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

5. Deje enfriar y sírvalo con crema chantillí (whipped cream)

Diana

Edited October 21, 2011 by Mononoke28

[DaliaBakken 3]

Hola amigos del foro

Este foro ha tenido mucha participacion últimamente. Yazz lamento profundamente el comentario que hice acerca de usted; le pido disculpas publicamente porqué el comentario iba dirigido a simoneth y a chiqui1978; por las razones que ya expresé antes.

Por otro lado yo si las felicito a usted y a Kate; pues son personas que se estan superando aqui a pesar de estar en una cultura diferente. Me parece que son dignas de admirar y estoy fir

Hola amigos del foro

Este foro ha tenido mucha participacion últimamente. Yazz lamento profundamente el comentario que hice acerca de usted; le pido disculpas publicamente porqué el comentario iba dirigido a simoneth y a chiqui1978; por las razones que ya expresé antes.

Por otro lado yo si las felicito a usted y a Kate; pues son personas que se estan superando aqui a pesar de estar en una cultura diferente. Me parece que son dignas de admirar y estoy fir

[DaliaBakken 3]

Y estoy firmemente convencida de que seguirán cosechando triunfos como fruto de su esfuerzo. Por otro lado la felicito Yazz por su gran nobleza; saludo tambien a las personas de este foro que a pesar de tambien ser muy inteligentes y de tener ganas de superarse estan teniendo tiempos difíciles y les envio un mensaje de esperanza pues yo confió que a la larga lo lograremos.

Yazz gracias por preguntar por mi salud he tenido algunos altibajos pero continuo viviendo solo eldia presente.

Mil bendiciones para todos

[Catalina55 0]

Hola a todos,

Dalia, muchas gracias por tus palabras.

Les quiero contar que estoy muy feliz porque la proxima semana me voy para COLOMBIA!!!!! Resulta que yo andaba medio ilusionada con pasar navidad en Colombia, pero vamos a viajar a otro lugar. Ademas la proxima semana mi esposo debe viajar a Londres por motivos de trabajo y yo me quedaria aqui sola esos dias. . , asi que mi esposito me dio la gran sorpresa de los tiquetes para viajar mientras el esta de viaje (10 dias). (L)

Ya se imaginaran la alegria que siento de ver nuevamente a mi familia...y por supuesto de saborear nuevamente nuestra deliciosa comida que tanto extrano. Les prometo que me como una empanadita en su nombre

Kate

[fredyalexlopez 0]

Hola a todos,

Dalia, muchas gracias por tus palabras.

Les quiero contar que estoy muy feliz porque la proxima semana me voy para COLOMBIA!!!!! Resulta que yo andaba medio ilusionada con pasar navidad en Colombia, pero vamos a viajar a otro lugar. Ademas la proxima semana mi esposo debe viajar a Londres por motivos de trabajo y yo me quedaria aqui sola esos dias. . , asi que mi esposito me dio la gran sorpresa de los tiquetes para viajar mientras el esta de viaje (10 dias). (L)

Ya se imaginaran la alegria que siento de ver nuevamente a mi familia...y por supuesto de saborear nuevamente nuestra deliciosa comida que tanto extrano. Les prometo que me como una empanadita en su nombre

Kate

Empanadita?????, yo me pido un Cholao de Jamundi, un guarapo de cahna, un sancocho de gallina...y si no es mucha molestia, un aborrajado. Gracias

Fredy

[Catalina55 0]

Empanadita?????, yo me pido un Cholao de Jamundi, un guarapo de cahna, un sancocho de gallina...y si no es mucha molestia, un aborrajado. Gracias

Fredy

Jajajaja.... Fredy yo solo dije empanadita porque no queria antojarlos pero ya que estamos hablando del tema, pues le agrego pescadito frito con patacones (preparado por mi mama), hamburguesa del Corral o de la Novena y madurito del Arca del Pascual

Kate

[fiffjtw24 2]

Jajajaja.... Fredy yo solo dije empanadita porque no queria antojarlos pero ya que estamos hablando del tema, pues le agrego pescadito frito con patacones (preparado por mi mama), hamburguesa del Corral o de la Novena y madurito del Arca del Pascual

Kate

Hola kathe que rico que vas a ir a Colombia.

Ustedes hablando de tanta comida rica de mi tierrima me han hecho antojar, sobre todo del pescadito con patacones ahhhh y yo le agregaria una ensaladita de aguacate ummmmmm y aguita de panela con limon...

jajajja que delicia!!!!

[Marymoon 1]

Hola,

amig@s del foro les cuento que la semana pasada mande papeles para la ciudadania. Tengo un par de dudas. Puedo salir del pais depsues de enviar la aplicacion? Pues escuche que despues de presentar la entrevista no se puede salir del territorio Americano. Pero quiero estar 100% segura pues tengo ganas de ir a un matrimonio a mediados de noviembre.

Gracias

[Mononoke28 134]

Hola,

amig@s del foro les cuento que la semana pasada mande papeles para la ciudadania. Tengo un par de dudas. Puedo salir del pais depsues de enviar la aplicacion? Pues escuche que despues de presentar la entrevista no se puede salir del territorio Americano. Pero quiero estar 100% segura pues tengo ganas de ir a un matrimonio a mediados de noviembre.

Gracias

marymoon,

Sí se puede viajar después de haber aplicado y todo depende de qué pase el día de la entrevista. A mí por ejemplo me quitaron la green card cuando me entrevistaron y luego tuve la ceremonia como dos meses después donde me entregaron el certificado de naturalización. A mi esposo también le quitaron la green card el día que lo entrevistaron pero ese mismo día tuvo la ceremonia y le entregraron el certificado. Ya con el certificado en mano puede sacar el pasaporte que demora unas 4-6 semanas para que pueda viajar fuera del país.

Diana

[adrimar7891 0]

Hola a todos!!!!!

La verdad es que si he estado perdida del foro!!!!!!! tiempo sin postear... la vida americana entre trabajo, escuela y mas trabajo me ha consumido y alejado de casi todo sin darme cuenta... y eso incluye mi familia en Colombia.

Con mucha nostaljia recuerdo cuando posteaba en el foro cuando estaba en el proceso de mi visa k1, con tanta inocencia e ilusiones que uno se viene para aca, y en tan corto tiempo como crece y se convierte y otro persona ya sea para bien o para mal.

Saludos a Dalia, Diana y Marymoon a ellas si las recuerdo mucho en el foro cuando me ayudaban con mis problemas y preguntas con los tramites de la visa y la green card y todo lo que viene despues. Muchas gracias.

Despues de altos y bajos en mi matrimonio, les cuento que todo va en marcha, y la aplicacion para remover la condicion de la residencia la recivieron en vermont en Abril, 6, 2011, alli me mandara la green card de diez anos cuando se dignen a procesar mi solicitud, jaja, hace unas semanas llame y apenas van procesando solicitudes de Febrero. Suerte, por ese lado me siento muy relajada, y no quiero pensar que desde el 2008 estoy en este proceso...

Cuando deje Barranquilla en Noviembre del 2008 me dolio mucho dejar la carrera a medias, despues de tanto trabajo y esfuerzo para llegar a 3 anos y medio casi 4 anos de Ingenieria Industrial en la Unversidad del Atlantico, jaja. Bueno, pero por otro lado, me he sentido recompensada porque nuevas personas han llegado a mi vida y me han ayudado a ser mejor cada dia.

Como nunca perdi las esperanzas de terminar la carrera, cuando llegue a Orlando me inscribi en la Unversidad y para mi sorpresa y que Dios nos guarde de estos precios de la educacion en este pais. Y sobre todo del interminable papeleo y traducciones de tus notas en Colombia. A diferencia de como piensan en Colombia la familia y los amigos de uno, "que aca todo es pan comido" y que le llueven dolares a uno desde el primer que pisa suelo gringo, aca todo es bien trabajado y dandose de recodo para buscar las pocas oportunidades que se nos brindan a los latinos.. ah, y cuidando que el credito no se dañe entre otros... Finalmente les puedes contar mis compatriotas que en Spring 2012 empiezo en la Unversidad de la Florida Central en el programa de Ingenieria Industrial como Junior student. Y que gozo de un Associate Degree de Valencia College, que entre trabajo de tiempo completo y clases de noche pude conseguir.

Me siento muy agradecida y gratificada, este es solo un pequeño paso para todo lo que me toca hacer, ademas de terminar la universidad. Les mando un abrazo y besos a todos los Colombianos que estan en la lucha.

Gracias de nuevo,

Adriana.

postdata. Por alli tengo otras preguntas de la vida en America que quiero compartir, pero las dejo para otra ocacion, quiero pensar que todavia hay tolerancia alla afuera.

[DaliaBakken 3]

Hola Adri, que alegria saber de ti, te envio un abrazo rompehuesos, te felicito porque eres un ejemplo de superacion,y has logrado todo hasta ahora con mucho esfuerzo. Que demora con tu proceso, ya llevas mas de seis meses en esto, porque no tratas de hablar con un congresista del estado, Dianita te puede explicar mas.

Aprovecho la oportunidad de contarles mi experiencia en Victoria, Canada. Mi esposo y yo fuimos para mi cumple, en un crucero. Realmente es una experiencia que vale la pena vivir. Victoria es una ciudad sencillamente hermosa, romantica y que enamora. Tiene un gran aire Europeo, especialmente Ingles, me senti de nuevo en Europa. Es un poco costoso por ser un sitio turistico, pero de nuevo creo que vale la pena ir. Solo se necesita la green card, y por supuesto llevar el pasaporte, pero realmente el proceso en la frontera es bien sencillo, solo explicamos el motivo del viaje, y la duracion de este, y no tuvimos problemas; (cabe aclarar, que una persona que haya tenido problemas con la licencia de conducir por alcohol y drogas, no le permiten entrar pues ellos consideran esto una felonia ) , vi algunas personas que no las dejaron entrar.

Pero en fin, es un destino simplemente espectacular, y yo lo recomiendo, y tengo muchas ganas de regresar en primavera o verano, aunque fuimos en otoño el clima estuvo espectacular.

Mil bendiciones para todos,

Dalia

[Marymoon 1]

Diana, muchas gracias por la informacion. Ayer recibi la NOA1 de la ciudadania y tengo un par de dudas al respecto. El texto dice asi:

"The above application has been received by our office and is in process. Our records indicate your personal information is as follows:

Date of Birth: xx-xx-xx

Address: xxxx xxxx xxx Jax, FL

Please verify your personal information listed above and immediately notify our office at the address phone number listed below if there are any changes. [Todo esta correcto asi que nada de nervios]

[Esta parte es la que me tiene cabezona]

Upon receipt of all required records check, you will be scheduled to appear for an interview at your local USCIS field office."

A que se refieren exactamente con: "all required records checks" Sera que quiere decir "cumplir con todas las partes del proceso"? Pregunto esto porque las anteriores NOAS 1 siempre decian espere a que le llegue su citacion para biometrics y aqui no la mencionan explicitamente.

Lo positivo fue que aceptaron la aplicacion.

Adri, muchas felicitaciones, algunos dicen que las cosas que imprimen mas pasion en la vida son los obstaculos. No te desanimes para nada, a mi me animo mucho saber que aqui en USA tomaron mas materias de mi carrera que cualquier otra universidad en Colombia hubiese homologado. Trate de homologar materias alla en otras facultes y si tomaban dos o tres materias era mucho. Cuando entre a la uni aqui, entre como Senior, pero igual tuve que tomar todas la clases de General Education y lo que llaman en Florida Gordon Rule. Asi que pa' lante que en nada se nos convierte en Ingeniera licenciada.

Dalia, me alegra mucho que haya disfrutado el paseo

Un abrazo,

Marymoon

Edited October 29, 2011 by marymoon

[Mononoke28 134]

[Esta parte es la que me tiene cabezona]

Upon receipt of all required records check, you will be scheduled to appear for an interview at your local USCIS field office."

A que se refieren exactamente con: "all required records checks" Sera que quiere decir "cumplir con todas las partes del proceso"? Pregunto esto porque las anteriores NOAS 1 siempre decian espere a que le llegue su citacion para biometrics y aqui no la mencionan explicitamente.

marymoon,

Eso quiere decir que tan pronto reciban resultados de la verificación de sus datos, incluyendo los datos biométricos, ellos le mandarán la notificación para la entrevista. Dependiendo de la oficina local, la notificación para sus datos biométricos le debe llegar en 1-2 meses.

Diana

[Yazz 1]

Yazz,

También le quería decir que no tiene que esperar después de recibir su certificado de naturalización para aplicar por su mamá. Si Ud. quiere puede tener todo listo y tan pronto le den el certificado después de la ceremonia, se puede ir derecho a la oficina del correo postal para mandar el paquete de ella. Así inicia el proceso de Ajuste y menos tiempo tiene que esperar.

Diana

Gracias Dianita! Si precisamente esa es la meta. Ya con mama estamos reuniendo los documentos y voy a empezar a llenar los formularios cuanto antes. Quiero tener los paquetes listos para cuando obtenga el certificado. El proceso de peticion y ajuste es bien costoso, pero vale mas la pena que mi mama viajando a cada rato para mantenerse legal aqui como turista. A la pobre ahorita le toco vivir una maraton por las cancelaciones de vuelos debido a la tormenta en New York de este sabado

Un abrazo

Yazz